Referenties
Decor
- Bouwhandeling
- Spectaculaire opening
- Special effects
- Vuurwerk, laser, licht
- Decoratie & styling
- Special products
- Internationaal
Referenties

De naam 'Salentein' kent een rijke historie. Al in stukken uit 1730 wordt er melding gemaakt van huis 'de Salentein'. En precies 250 jaar later, in 1980, komt het in 'de boeken' van de familie Pon terecht als Mijndert Pon het verwaarloosde landgoed en de gebouwen te Nijkerk koopt. Na een twee jaar durende restauratie word in 1982 het hoofdgebouw in gebruik genomen als kantoor voor Pon Holdings. Een jaar later, eind 1983, opent Restaurant "de Salentein" zijn deuren in het voormalige Koetshuis en de Dorsmolen. De Orangerie vormt inmiddels 'het thuis' van de Salentein organisatie waar sinds enkele jaren ook de Salentein Family of Wines haar Europese basis heeft. En daarmee wordt ook een nieuw hoofdstuk geschreven voor Restaurant "de Salentein". Ten behoeve van de introductie van Callia wijnen aan een groot aantal slijterijen hebben we onlangs de Dorsmolen aangekleed in het thema van deze Argentijnse wijn; Elegance, Attraction, Desire en Passion.